Chocolate "Bean to Bar" 76% Costa Rica

Upala, cacao premium híbrido trinitario de orígen único, cultivado en la región de Upala, en Costa Rica. Fermentación ligera en cajas de madera, con un secadoal sol indirectamente. Un gusto dulce a caramelo y frutas del bosque con baja acidez.

"BEAN TO BAR" - LIBRE DE ALÉRGENOS

INGREDIENTES:

Grano de Cacao tostado, azúcar moreno de caña integral

Cacao 76% mínimo

Peso: 70 gramos

Conservar en lugar fresco y seco