CHOCOLATE BLANCO CON ROSA BÚLGARA

Chocolate blanco(38%) "butter to bar" con Rosa búlgara

Nos vamos hasta Florencia, Italia, para encontrarnos con Bizzarri, una "Antica Spezieria" de 1842, para descubrir una gama de especias y aceites esenciales. Se trata del extracto de rosa búlgara dejando unos sabores frescos y cítricos en paladar, potenciando de este modo nuestro chocolate blanco elaborado con manteca de cacao de orígen Perú.

Peso: 70 gramos

INGREDIENTES:

Manteca de cacao natural (38% - Orígen Perú), leche en polvo, azúcar, pétalos de rosa cristalizados (5% : clara de huevo, azúcar, goma arábiga), esencia rosa búlgara (2%)

ALÉRGENOS:

Lácteos y Huevo

Conservar en lugar fresco y seco