CHOCOLATE BLANCO 38% CON VIOLETA

Visitamos Florencia, Italia, para encontrarnos con Bizzarri una "Antica Spezieria" de 1842, para descubrir el aceite esencial de violeta dejando unos sabores frescos y cítricos, potenciando de este modo nuestro chocolate blanco elaborado con manteca de cacao de orígen Perú

INGREDIENTES:

Manteca de cacao natural (38%) orígen Perú, leche en polvo, azúcar, pétalos de violeta cristalizados (2%) (clara de huevo, azúcar y goma arábiga), aceite esencial de violeta (1%)

Conservar en lugar fresco y seco