Nos llena de satisfacción anunciaros que estos próximos: 26, 27 y 28 de mayo se celebra en Valencia el Foro Internacional de Antiguos Alumnos del IICCT 2023, y por supuesto desde Trufas Martínez queríamos estar presentes en estos días tan especiales.
El viernes 26 Monica Meschini dirigirá una experiencia inmersiva de chocolate para visitar algunos de nuestros exalumnos locales del IICCT en el histórico Trufas Martinez – Caūma Cacao y Utopick Chocolates. Y el sábado y domingo podremos disfrutar de distintas charlas y degustaciones junto a los ex alumnos certificados por el IICCT.
Van a ser unos días muy especiales y esperamos disfrutarlos al máximo a través de las distintas actividades culturales y diversas que se van a realizar y mejorar nuestras habilidades de cata y conocer, colaborar y aprender de otros catadores.