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NAVIDAD CON CHOCOLATE El chocolate, es algo que no puede faltar en Navidades, un toque dulce para estos mágicos días. Por eso desde Trufas Martínez, te damos ideas para hacer…
La semana del 8 de Octubre, Trufas Martínez tuvo el placer de participar en la pasarela de la Mediterranean Fashion Week Valencia, donde sus bombones de praliné dieron el punto…
Trufas Martínez forma parte del selecto grupo de comercios históricos y emblemáticos de la Comunidad Valenciana. Artesanos del chocolate desde 1931 y siempre fieles al “saber hacer”, unen a la…
«WHITE VEGAN MYLK WITH CHUFA DE VALENCIA» La Chufa, tubérculo con un característico color ocre, es uno de los cultivos más representativos de Valencia, rica en fibra y sales minerales,…
«QUERIDOS REYES MAGOS, MELCHOR, GASPAR Y BALTASAR» ¿Sabemos cuál es el origen de los Reyes Magos? El Evangelio cuenta que unos magos llegados de Oriente fueron guiados por una estrella…
ESSENTIALS by Caūma Cacao En esta gama de tabletas de 30g de Edición Limitada usamos manteca de cacao natural de origen Perú, con la que elaboramos chocolates blancos con aceites…
❌ «EL PORCENTAJE DE CACAO NO INDICA LA CALIDAD DEL CHOCOLATE» ❌ Hoy venimos a desmontar un gran mito muy arraigado no solo popularmente sino también en muchos profesionales👩🏼🍳 y…
«PREMIS ARTESANIA 2022» – COMUNITAT VALENCIANA Estamos muy orgullosos de haber recibido el “Premi INNOVA 2022” en la entrega de premios de Artesanía @centroartesaniacv celebrada el pasado Jueves 15 de Diciembre.…
Trufas Martínez, de tradición valenciana desde 1931, crea en su 90 aniversario (2021), su marca Caūma Cacao, dedicada exclusivamente a la elaboración de chocolates de orígenes únicos. Esta clase de…
Queremos compartir con vosotros esta publicación en: «Plaers de la Vida» que nos ha encantado. Pocas veces nos hemos sentido tan identificados en nuestra esencia como en estas palabras, nos…
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