¿ Buscas una actividad diferente y deliciosa ? El próximo 29 DE NOVIEMBRE, te invitamos a explorar el maravilloso mundo del chocolate con nosotros. En Trufas Martínez te ofrecemos una experiencia…
Cada vez nos encontramos más cerca del verano… y con él llegan los días largos, el calor y la oportunidad de disfrutar con tus familiares y amigos. ¡Nosotros estamos…
Sumérgete en un mundo de sabor y elegancia con nuestra variedad de bombones de chocolate artesanos, donde cada pieza te ofrecerá una fusión de sabores diferente… Llevamos desde 1931 elaborando…
Nuestras láminas de chocolate con oregáno, pimentón picante o sal son una experiencia única…disfútalas sobre una tostadita crujiente y una gota de AOVE. Dale un giro gourmet a tu…
NAVIDAD CON CHOCOLATE El chocolate, es algo que no puede faltar en Navidades, un toque dulce para estos mágicos días. Por eso desde Trufas Martínez, te damos ideas para hacer…
ARTÍCULO LAS PROVINCIAS: POR CHEMA FERRER. A principios del siglo XX, la industria chocolatera europea empezaba a consolidarse y en España era Valencia la que tomaba la iniciativa, dado que…
ENTREVISTA EN RETAIL DIGITAL: Desde los reconocidos Cubanitos Martínez, sus primeros bombones, a las Clásicas y Cubiertas trufas, emblemas de la casa, Trufas Martínez lleva casi 100 años trabajando y…
En nuestras catas de chocolates Caūma, estamos contando nuestra historia empresarial y familiar, una manera de que nos conozcáis un poco más y mejor, mientras podéis probar 7 de nuestros…
La semana del 8 de Octubre, Trufas Martínez tuvo el placer de participar en la pasarela de la Mediterranean Fashion Week Valencia, donde sus bombones de praliné dieron el punto…
Trufas Martínez forma parte del selecto grupo de comercios históricos y emblemáticos de la Comunidad Valenciana. Artesanos del chocolate desde 1931 y siempre fieles al “saber hacer”, unen a la…
El pasado fin de semana celebramos la Ceremonia de los Premios Internacionales del Chocolate (International Institute of Chocolate and Cocoa Tasting). En el que en primer lugar queremos compartir con…
Nos llena de satisfacción anunciaros que estos próximos: 26, 27 y 28 de mayo se celebra en Valencia el Foro Internacional de Antiguos Alumnos del IICCT 2023, y por supuesto…
» UN AÑO DE CASUALIDADES» Ya está publicado el numero del mes de marzo de la revista Valencia City, y tenemos el orgullo de ser parte de él a partir…
«MONAS DE PASCUA» ¿Sabes qué relación tienen los huevos y los conejos con la Pascua? Los huevos simbolizan el inicio de la vida y fertilidad. Para los cristianos, es la…
«MERCADO DE LA IMPRENTA» Finalmente podemos comunicaros e invitaros a una nueva ubicación: una emblemática imprenta que es ahora el Mercado Gastronómico más grande de Valencia, un lugar que destaca…
«3 IDEAS FÁCILES DE REGALO PARA SAN VALENTÍN« Como cada año, este 2023 ya se acerca el 14 de febrero, conocido por muchos como Día de los Enamorados, Día del…
«EL VALOR DE LO ARTESANO» En Trufas Martínez somos artesanos y por ello abogamos por un chocolate artesanal y ante todo sano. El producto artesanal lleva implícitos valores como tradición,…
«WHITE VEGAN MYLK WITH CHUFA DE VALENCIA» La Chufa, tubérculo con un característico color ocre, es uno de los cultivos más representativos de Valencia, rica en fibra y sales minerales,…
«QUERIDOS REYES MAGOS, MELCHOR, GASPAR Y BALTASAR» ¿Sabemos cuál es el origen de los Reyes Magos? El Evangelio cuenta que unos magos llegados de Oriente fueron guiados por una estrella…
ESSENTIALS by Caūma Cacao En esta gama de tabletas de 30g de Edición Limitada usamos manteca de cacao natural de origen Perú, con la que elaboramos chocolates blancos con aceites…
